Membuat lepet menjadi mudah.

Standar

TIPS MUDAH. Oleh : Galeri War Amor Patria
Masih hari raya, selain ketupat, di kota saya, biasanya ada juga lepet. Penganan khas dari beras ketan dicampur kelapa parut, dibungkus dengan daun kelapa / janur. Kesulitan yg paling sering dijumpai adalah cara membungkusnya. Istri saya sampai sekian menit baru jadi satu.- kesulitan ‘naleni’ katanya.- Tali untuk menali lepet, dulu dari sayatan kecil bambu yg difungsikan sebagai tali, sekarang banyak diganti dengan tali rafia. Tangan kiri memegang lepet yg belum ditali, tangan kanan memegang tali rafia, dengan satu memang sulit untuk bisa menali dengan hasil baik.Berkali-kali lepet ditangan kiri menjadi ‘udar’ . Ada cara untuk menali, dengan memakai alat bantu karet gelang. Lepet yg sudah diisi ketan bercampur kelapa parut, diikat dengan karet gelang. Setelah lepet diikat karet gelang, lepet tidak akan ‘udar’ dan mudah diikat dengan tali rafia. Mudah kan…
Cuma jangan pakai karet gelang made in daerah Depok…..

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s